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面食文化

闲谈中国面食文化及面食营养

2013-6-12 21:50:22
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是登大雅之堂...

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面食文化的发祥地在哪里?

2013-6-12 21:42:05
天下面食,尽在三晋。传说上古时期就有炎鞭百草,稷教稼穑,出现了华夏第一饼——尧王饼,后来有“煮饼”、“汤饼”、“冷...

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